Kayısı Tatlısı Tereyağlı Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Üzeri İçin;

Ceviz

Varsa kaymak da kullanabilirsiniz

Tereyağlı Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce kuru kayısıları açılsın diye ılık suda yarım saat bekletelim.

Tencereye tereyağını alıp eritelim. Şişen kayısıları ekleyip, biraz kavuralım.

Suyu ve şekeri, ayrı bir kapta iyice karıştıralım ve kavurduğumuz kayısılara ekleyelim.

Suyunu çekmeye yakın, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve cevizi ekleyip biraz daha kavuralım. Sıvı yağ parlaklık verecektir.

Suyunu çeken kayısı tatlımızı, servis tabağına alıp üzerine ceviz serpip servis edelim :) Kaymak da kullanmak isterseniz, biraz soğumasını bekleyelim tatlının.

Kuru kayısıları ılık suda bekletmek, kolay açılmalarını sağlayacaktır.

Tatlıya eklenen sıvı yağ, parlak bir görünüm kazandırmaktadır.

Kuru kayısı tatlısını ceviz, kaymak ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Sıcaklık kaymağı eriteceği için, kaymak ilavesini tatlılar soğuduktan sonra yapmalısınız.

Helal hoş olsun :) Sevgiler, selamlar :)